Skin ADV
Sassari News
Notizie    Video   
NOTIZIE
Sassari News su YouTube Sassari News su Facebook Sassari News su Twitter
Sassari NewsnotiziesassariTurismoEnogastronomia › A Tissi la Sagra dell’Asparago
A.B. 24 aprile 2014
A Tissi la Sagra dell’Asparago
Venerdì 25 aprile, la Pineta dell’Exmà ospiterà la decima edizione della manifestazione ideata e realizzata dalla Pro Loco di Tissi, con il patrocinio dell´Amministrazione Comunale-Assessorato alla Cultura


TISSI - La decima edizione della “Sagra dell'Asparago”, in programma venerdì 25 aprile, si terrà quest'anno nella Pineta dell'Exmà, una bella struttura all'interno del paese, già sede di numerose altre iniziative che si realizzano nel periodo estivo.

La manifestazione è ideata e realizzata dalla Pro Loco di Tissi, con il patrocinio dell'Amministrazione Comunale-Assessorato alla Cultura, ed ha come scopo principale quello della valorizzazione e commercializzazione dei prodotti locali, nel caso specifico, di un prodotto naturale largamente diffuso nel territorio: l'asparago selvatico. La manifestazione, che già da qualche anno cerca di avere un occhio attento all'ambiente, punta ad essere un modello di eco-compatibilità limitando il più possibile la produzione di rifiuti come plastica ed altri materiali inquinanti ed utilizzando quasi esclusivamente prodotti compostabili (come vassoi, posate e bicchieri) da conferire nella frazione umida.

Anche quest'anno, saranno presenti diversi stand con prodotti locali, come il vino della “Cooperativa Agricola Tissese” (cooperativa storica, fondata dal maestro Gerolamo Pinna nel 1907, la prima in Sardegna e seconda in Italia) e numerose bancarelle di manufatti artigianali. Non mancherà il banchetto della Proloco, con tutta la bibliografia e le produzioni realizzate nel corso degli anni, nel quale sarà anche possibile acquistare i "mazzetti" di asparagi freschi. La degustazione dei piatti comincerà a partire dalle ore 12: al costo di 10euro si potranno avere quattro pietanze a base di asparagi (due primi, due secondi, pane, acqua o vino) e, nel corso della serata, continuerà la degustazione. A partire dal pomeriggio, intrattenimento musicale con il "Coro Piccole Note" ed il gruppo "Meltin Pot Trio". Durante la serata, sarà anche possibile effettuare una visita guidata al vicino sito archeologico di "Sas Puntas".
Commenti
27/3/2024
La maggior parte dei capi sono andati a coprire i mercati del centro e nord Italia dove si registra una richiesta crescente: Lo comunica il Contas, consorzio di tutela dell’Agnello di Sardegna Igp
26/3/2024
Sono nove le aziende della Sardegna, con ben tredici oli Dop ed Extravergini, ad aver superato le selezioni regionali ed a concorrere alla XXXII edizione del premio nazionale Ercole Olivario 2024
27/3/2024
Crisi e aumento dei prezzi non fermano la voglia dei sardi per i dolci artigianali. Sulle tavole isolane 243 specialità isolane della tradizione create da oltre 1.800 aziende
26/3/2024
Primo posto in occasione dei Mario Solinas Quality Awards di Madrid. Il Premio del Consiglio Oleicolo Internazionale rappresenta un attestato di qualità privilegiato e autorevole, che va ad arricchire la “collezione” di riconoscimenti internazionali ottenuti già in questi primissimi mesi dell’anno


Hosting provider Aruba S.p.A. Via San Clemente, 53 - 24036 Ponte San Pietro (BG) P.IVA 01573850516 - C.F. 04552920482

La testata usufruisce del contributo della Regione Sardegna Assessorato della Pubblica Istruzione, Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport
Legge regionale 13 aprile 2017 n. 5, art. 8 comma 13

© 2000-2024 Mediatica SRL - Alghero (SS)